กาแฟ - An Overview

กาแฟ - An Overview

Blog Article

ส่วนผสมเมนูกาแฟเอสเพรสโซ่ คอน พาน่า

เอสเพรสโซ่ถือเป็นส่วนประกอบสำคัญของเมนูหรือสูตรกาแฟเกือบทั้งหมด แต่คุณสามารถเพลิดเพลินกับรสชาติที่เข้มข้น หนักแน่น เต็มรสชาติของเอสเพรสโซ่เปล่า ๆ ได้เช่นกัน

นมพร่องมันเนยนั้นเหมาะกับเมนูกาแฟนมที่เบากว่า เช่น แฟลตไวท์ สำหรับผู้ที่มองหานมทางเลือก นมถั่วเหลืองมี "ความยืดหยุ่น" ทำให้สามารถตีฟองนมได้ นมอัลมอนด์เป็นอีกตัวเลือกที่นิยมและสามารถตีโฟมที่นุ่มละมุนได้แต่มักเกิดการแยกตัวเมื่อได้รับความร้อน

ซึ่งถ้าอ้างอิงจากงานวิจับ พบว่า กินกาแฟแบบร้อน ดีที่สุด เพราะกาแฟร้อนจะมีสารต้านอนุมูลอิสระมากกว่ากาแฟเย็น ซึ่งสารอนุมูลอิสระจะช่วยในเรื่องของการชะลอความเสื่อมของเชลล์ต่าง ๆ ทำให้ผิวดูอ่อนกว่าวัย ช่วยป้องกันและลดภูมิแพ้ นอกจากนี้ ยังช่วยลดอัตราเสี่ยงการเกิดมะเร็ง โรคหัวใจ โรคตับ ได้อีกด้วย

ดังนั้น หากจะบอกว่า เพื่อประโยชน์ของร่างกาย การกินกาแฟร้อนอาจจะดีกว่าการกินกาแฟเย็นจริง ๆ แต่ทั้งนี้ทั้งนั้น ก็แล้วแต่รสนิยมของแต่ละคน และสถานการณ์ที่อยากจะดื่ม ณ ตอนนั้น เครื่องบดกาแฟมือหมุน เอาเป็นว่าชอบดื่มแบบไหน ก็เลือกตามความพอใจของตนเองเป็นหลักก็แล้วกัน

น้ำอุ่นจะเร่งการหมักและทำให้เมล็ดกาแฟสดหายากนี้มีลักษณะพิเศษ คือกลมกล่อมและสะอาดไม่เหมือนใคร เปล่งประกายในแก้วกาแฟด้วยความใสดุจคริสตัล ความขาดแคลนของกาแฟนี้มาจากกระบวนการที่หายากนี้ – ไม่มีใครทำ โดยเน้นถึงลักษณะซีเรียลหวานอมเปรี้ยวของกาแฟของช่างฝีมือที่มีเอกลักษณ์เฉพาะเหล่านี้

ฝากกดลิงก์เยี่ยมชมสินค้า เพื่อเป็นกำลังใจให้ทีมงานของเราด้วยนะคะ

ผักชีฝรั่ง ผักชีใบเลื่อย ประโยชน์ต่อร่างกาย และข้อควรรู้ก่อนกิน

อร่อยกับ เอสเพรสโซ่ มัคคิอาโต้ กับวิธีการทำที่แสนง่ายได้ อย่างที่คุณไม่เคยคิดว่าทำง่ายขนาดนี้มาก่อนได้ที่บ้านคุณ

กาแฟมัคคิอาโต้มีรสชาติที่หนักแน่นของเอสเพรสโซ่ บวกกับนมที่ผ่านการสตีมและฟองนมด้านบน ถือเป็นเมนูเอสเพรสโซ่เริ่มต้นที่ดีเยี่ยม

กาแฟมอคค่าถือเป็นอาราบิก้าชนิดหนึ่ง มีกลิ่นและสีคล้ายช็อกโกแลต เพราะเป็นการนำเอสเปรสโซและโกโก้มาใช้เป็นส่วนผสม บ้างก็นิยมเติมวิปครีมไว้ด้านบน ดื่มได้ทั้งแบบร้อนและแบบเย็น

รู้จัก "กาแฟ" เครื่องดื่มโบราณครองใจคนทุกสมัย

ฝากกดลิงก์เยี่ยมชมสินค้า เพื่อเป็นกำลังใจให้ทีมงานของเราด้วยนะคะ

สำหรับใครก็ตามที่งุนงงว่า ลาเต้มัคคิอาโต้ ต่างกับลาเต้ ธรรมดาอย่างไร คำตอบก็คือต่างกันตรงวิธีการทำโดยลาเต้มัคคิอาโต้ จะทำโดยการเทฟองนมใส่แก้วก่อน จากนั้น จึงเทเอสเปรสโซ่ตามลงไป ตกแต่งด้านบนด้วยวิปครีม เมื่อมองดูก็จะเห็นว่าชั้นของฟองนมและกาแฟแยกออกจากกันอย่างชัดเจน ไม่เหมือนกับลาเต้ ที่เทเอสเปรสโซ่ก่อน ตามด้วยนม และเมื่อเสร็จแล้ว กาแฟกับนมจะผสมกัน